Alaplı İlçesine bağlı Çatak Köyünde tarihe meydan okuyan 125 yıllık elektriksiz su değirmeninin son emektarı 90 yaşındaki Temel Demircan vefat edince oğlu Ömer ve torunu Aykut tarafından iş durumuna göre işletilmeye devam ediyor.
Dededen toruna yıllarca öğüttüğü buğday ve mısır ile tarihe meydan okuyan ve bölgede Arap değirmeni olarak bilinen işyerinin faaliyetlerini zaman zaman aksasa da oğlu ve torunu tarafından
Göz Atın
İlçede babadan oğula geçen mesleklerden biri olmayı sürdürüyor. Su değirmenci sahibi Temel Demircan yıllarca bir emektar gibi işlettiği Arap değirmeninde son nefesine kadar tarihi değirmende tahılları öğüttü.
Bugünlerde tarihe meydan okumaya devam ediyor.
